Freidora de Aire vs Horno de Convección
Las freidoras de aire explotaron en popularidad, pero los hornos de convección llevan décadas haciendo trabajo similar.
Air Fryer
Pros
- + Preheats in 2-3 minutes
- + Very fast cooking
- + Compact countertop size
- + Easy single-person meals
- + Dishwasher-safe basket
Cons
- − Limited capacity (2-6 qt)
- − Can't cook large items
- − Basket blocks air flow if overcrowded
- − Another appliance to store
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Convection Oven
Pros
- + Much larger capacity
- + Can fit whole chicken / 12" pizza
- + Multi-rack cooking
- + Replaces toaster + oven
- + Better for baking
Cons
- − Takes 10+ min to preheat
- − Large countertop footprint
- − Longer cook times
- − Harder to clean interior
The Verdict
Consiga una freidora de aire para comidas rápidas. Consiga un horno de convección si hornea o cocina para 3+ personas.
FAQ
¿Es más sano freír al aire?
Ambas usan aire caliente en vez de aceite, así que ambas son más sanas.
¿Puede una freidora de aire reemplazar un horno tostador?
Para tostar pan, un horno tostador de convección es mejor.